“Phụ gia thực phẩm”- một cụm từ rất quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày. Vì vậy sự cạnh tranh giữa các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh phụ gia thực phẩm cũng rất khốc liệt. Liệu các doanh nghiệp đã nắm được bí quyết cạnh tranh cũng như người tiêu dùng đã có sự lựa chọn thông minh khi mua hàng? Vâng điều chúng tôi muốn đề cập đến chính là “chứng nhận hợp quy phụ gia thực phẩm”. Trong khuôn khổ bài viết này chúng tôi sẽ giải đáp chi tiết những câu hỏi xoay quanh vấn đề này chẳng hạn: chứng nhận hợp quy phụ gia thực phẩm là gì? Bắt buộc không? Lợi ích?….
Chứng nhận hợp quy phụ gia thực phẩm

Chứng nhận hợp quy phụ gia thực phẩm được hiểu là hoạt động kiểm nghiệm, đánh giá và xác nhận chất lượng của sản phẩm, quá trình, môi trường sản xuất, kinh doanh phụ gia thực phẩm phù hợp với quy chuẩn kỹ thuật tương ứng.
Căn cứ pháp lý
- Luật An toàn thực phẩm năm 2010;
- Nghị định số 15/2018/NĐ-CP của Chính phủ ban hành ngày 02/02/2018 quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật An toàn thực phẩm.
Các phụ gia thực phẩm cần chứng nhận hợp quy và QCVN tương ứng
- QCVN 4-1:2010/BYT: chất điều vị
- QCVN 4-2:2010/BYT: chất làm ẩm
- QCVN 4-3:2010/BYT: chất tạo xốp
- QCVN 4-4:2010/BYT: chất chống đông vón
- QCVN 4-5:2010/BYT: chất giữ màu
- QCVN 4-6:2010/BYT: chất chống oxy hóa
- QCVN 4-7:2010/BYT: chất chống tạo bọt
- QCVN 4-8:2010/BYT: chất làm rắn chắc
- QCVN 4-9:2010/BYT: phẩm màu
- QCVN 4-10:2010/BYT: chất điều chỉnh độ acid
- QCVN 4-11:2010/BYT: chất bảo quản
- QCVN 4-12:2010/BYT: chất ổn định
- QCVN 4-13:2010/BYT: chất tạo phức kim loại
- QCVN 4-14:2010/BYT: chất xử lý bột
- QCVN 4-15:2010/BYT: chất độn
- QCVN 4-16:2010/BYT: chất khí đẩy
- QCVN 4-17:2010/BYT: nhóm chế phẩm tinh bột
- QCVN 4-18:2010/BYT: enzym
- QCVN 4-19:2010/BYT: chất làm bóng
- QCVN 4-20:2010/BYT: chất làm dày
- QCVN 4-21:2010/BYT: chất nhũ hóa
- QCVN 4-22:2010/BYT: chất tạo bọt
Lợi ích của sản phẩm được chứng nhận hợp quy
Thứ nhất, nâng cao chất lượng sản phẩm, tạo ưu thế cạnh tranh đối với những sản phẩm cùng loại mà không được chứng nhận hợp quy, tăng sức tiêu thụ cho doanh nghiệp, giảm được các chi phí không cần thiết, kiểm soát quá trình sản xuất kinh doanh có hiệu quả, đáp ứng các yêu cầu pháp luật.
Thứ hai, tăng cường uy tín, gây dựng hình ảnh thương nghiệp, thúc đẩy chiếm lĩnh và mở rộng thị trường cả trong và ngoài nước.
» Xem thêm: Công bố hợp quy thực phẩm
Thứ ba, tạo thuận lợi cho người tiêu dùng dễ dàng lựa chọn sản phẩm được chứng nhận, tránh mất thời gian, sức lực, góp phần đảm bảo an toàn sức khỏe.
Thứ tư, giúp các cơ quan quản lý nhà nước kiểm soát được tình trạng hoạt động, phát triển của các doanh nghiệp từ đó có những chính sách thúc đẩy hay kìm hãm thích hợp.
Đơn vị nào cung cấp chứng nhận hợp quy phụ gia thực phẩm tốt nhất?
Lý do khiến mọi doanh nghiệp đều chọn ISOCERT là đơn vị hàng đầu cấp chứng nhận bởi lẽ:
- Là tổ chức chứng nhận độc lập, uy tín, đi đầu trong lĩnh vực đánh giá chứng nhận.
- ISOCERT có bề dày trong nhiều năm kinh nghiệm, đã và đang cung cấp chứng nhận cho hơn hàng trăm doanh nghiệp với quy mô khác nhau cả tỏng và ngoài nước.
- Là đơn vị sở hữu đội ngũ chuyên gia tư vấn và chứng nhận vừa chuyên nghiệp, vừa tận tình, luôn sẵn sàng phục vụ và đảm bảo mang đến cho khách hàng dịch vụ vượt trội.
- Hệ thống mạng lưới rộng khắp với trụ sở chính tại Hà Nội và chi nhánh tại các thành phố lớn như TP Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Hải Phòng. Vì vậy chúng tôi luôn tự tin đáp ứng nhu cầu khách hàng mọi lúc mọi nơi.
- ISO CERT luôn cam kết sẽ mang đến cho quý khách sự hài lòng, tối ưu hóa thời gian, sức lực, chi phí trong suốt quá trình thực hiện, giảm thiểu mọi rủi ro đến mức thấp nhất.
Vì vậy, với những lý do trên sẽ làm khách hàng yên tâm và hài lòng khi lựa chọn dịch vụ của chúng tôi mà không phải dịch vụ của các đơn vị chứng nhận khác.
Dịch vụ Tư vấn – Chứng nhận hợp quy phụ gia thực phẩm của ISOCERT
ISOCERT cung cấp dịch vụ tư vấn qua tổng đài miễn phí. Nếu Quý độc giả có bất cứ câu hỏi nào liên quan đến Chứng nhận hợp quy phụ gia thực phẩm hãy liên hệ ngay với ISOCERT, Hotline: 0985.422.225 để nhận được câu trả lời từ các Chuyên gia ISOCERT.
Ngoài ra, chúng tôi còn cung cấp dịch vụ Chứng nhận hợp quy phụ gia thực phẩm gồm các bước đơn giản:
Bước 1: Xem xét, đánh giá sự phù hợp và đầy dủ với hồ sơ đăng ký của Doanh nghiệp
- Doanh nghiệp cung cấp liên quan tới sản phẩm, quy trình sản xuất phụ gia thực phẩm của doanh nghiệp.
- ISOCERT lập kế hoạch, hoàn thiện hồ sơ tiến hành đánh giá chứng nhận cho doanh nghiệp.
Bước 2: Đánh giá ban đầu về các điều kiện để chứng nhận tại cơ sở
- Đánh giá sơ bộ ban đầu về điều kiện chứng nhận tại cơ sở.
- Tư vấn khắc phục những điểm chưa phù hợp với điều kiện chứng nhận cho Doanh nghiệp.
Bước 3: Đánh giá chính thức
- Đánh giá điều kiện đảm bảo chất lượng sản xuất của cơ sở nhà máy, quy trình sản xuất, các điều kiện kỹ thuật
- Lấy mẫu thử nghiệm và đánh giá so với các yêu cầu trong quy chuẩn kỹ thuật.
Bước 4: Báo cáo đánh giá, cấp giấy chứng nhận: xem xét hồ sơ, cấp giấy chứng nhận hợp quy cho sản phẩm phụ gia thực phẩm của doanh nghiệp.
Lời khuyên từ các Chuyên gia của ISOCERT
Hãy lưu số máy của tổng đài tư vấn Văn phòng chứng nhận quốc gia ISOCERT vì bạn sẽ cần tới sự trợ giúp từ phía các Chuyên viên của chúng tôi.
Đừng ngần ngại, nếu có thắc mắc, hãy gọi ngay cho chúng tôi để nhận được sự TƯ VẤN MIỄN PHÍ QUA TỔNG ĐÀI từ các Chuyên gia chứng nhận.
Hãy liên hệ ngay với chúng tôi nếu Quý khách có bất kỳ thắc mắc nào liên quan đến Chứng nhận hợp quy phụ gia thực phẩm.
VĂN PHÒNG HÀ NỘI
Khu đô thị Dịch Vọng – Q. Cầu Giấy – Hà Nội
VĂN PHÒNG SÀI GÒN
65/270 Phan Đình Phùng – Q. Phú Nhuận – Tp. Hồ Chí Minh
Website: https://chungnhanquocte.com Email: chungnhanisocert@gmail.com
Hotline: 0985.422.225